- 沖縄の手作りソーセージといえば、地元民からも観光客からも絶大な人気を誇る TESIO（テシオ）。
季節ごとに限定フレーバーが出るのですが……今年の秋も攻めてきました。
今回は、秋らしさ全開の2種類
「KINOKOヴルスト（椎茸ソーセージ）」
「かぼちゃ日和（パンプキンソーセージ）」
を購入してきたので、さっそくレビューしていきます！
■ 限定の秋フレーバーが登場！
● KINOKOヴルスト
価格：852円（税込920円）
袋越しでも香る椎茸の深み。
テキストにも「秋の味覚といえばきのこ！」と書かれている通り、旨味がかなり濃厚なタイプ。
実際に食べてみると…
- ジューシーなのに後味あっさり
- 椎茸の香りがふわっと抜ける
- 肉の旨味とキノコの香りがしっかり調和
シンプルに焼くだけで秋らしい香りが立ち、ビールとも相性抜群。
特に白ワインや泡盛の古酒とも合いそうです。
● かぼちゃ日和（パンプキンソーセージ）
価格：848円（税込915円）
皮をむいたかぼちゃみたいな黄色が可愛すぎる！
TESIOっぽい遊び心のある見た目ですが、味は本格派。
食感は「フワッ」としていて、かぼちゃのほっこりした甘さが優しく広がる仕上がり。
重くない甘みなので、料理に合わせても単体でも食べやすいです。
- 子どもでも絶対好き
- 朝食プレートにも合う
- パンに挟んでホットドッグにすると神レベル
TESIOの中でも特に季節感を感じる一本でした。
■ TESIOの魅力は“素材そのままの旨さ”
TESIOは地元で人気のソーセージ＆デリの専門店。
特徴は、香り・素材感・食感をそのまま生かした丁寧な手作り製法。
今回の秋限定2種も、
- キノコの旨みを引き立てた「KINOKOヴルスト」
- かぼちゃの甘みを活かした「かぼちゃ日和」
と、素材の良さがしっかり前に出ていて、食べるだけで季節を感じられる逸品です。
■ まとめ：TESIOの秋限定は“買い”！
今回の秋限定
「KINOKOヴルスト」「かぼちゃ日和」
どちらも個性が強く、それでいてTESIOらしい自然な味わいがしっかり出た完成度の高いソーセージでした。
季節限定なので、気になる人は早めにチェックを。
那覇・沖縄市内のデートや宅飲みにもぴったりなので、
コンパニオン出張の差し入れや手土産にも喜ばれること間違いなし！