先日友人と那覇市・古島駅近くにあるつけ麺専門店夢ノ弥にいって来ました。
こちらで提供されている「ブルーチーズつけ麺」という、なんとも気になるメニューを試してまいりました。
ブルーチーズと魚介スープが合わさった濃厚なつけ汁。
ひと口すすった瞬間、クリーミーなチーズのコクと、ほんのり効いたバジルオイルの香りが口いっぱいに広がります。
食べ進めるごとに不思議とクセになる味わい。
途中で添えられた粉チーズを加えることで、さらに濃厚なコクが増し、最後の一滴まで美味しくいただけました。
夢ノ弥 古島本店
沖縄県那覇市銘苅3-1-32
(古島駅から徒歩5分程度)
※駐車場あり・現金払いのみ
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こうした“ひとクセある”グルメは、実は会話のきっかけにもなります。
ご飯に行く際にこういう変化球グルメを選ぶと話が弾むことも。
お酒を飲まない日にも満足感がある一杯でした。
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