徳島のお土産で「いちご大福」をいただきました。

箱を開けると、やわらかそうな白い大福が2つ。

徳島名産「さくらんぼいちご」とは？

徳島県が誇るブランド苺「さくらんぼいちご」。

名前の由来は、
“さくらんぼのように大切に育てる”ことから。

✔ 糖度が高い
✔ 酸味とのバランスが良い
✔ 果汁が豊富

贈答用としても人気の高級いちごです。

やわらかい求肥の中に、甘さ控えめのあんこ。
そして中心にはジューシーないちご。

一口かじると、果汁がじゅわっと広がる。

甘すぎないから、最後まで重くならない。
満足感がしっかりあります。

徳島のお土産としてどう？

徳島土産といえば鳴門金時やすだちが有名ですが、
この「さくらんぼいちご大福」は生菓子ならではの特別感があります。

✔ 旬のいちごを楽しめる
✔ 見た目も華やか
✔ 和菓子好きに喜ばれる

徳島のスイーツ、侮れません。

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まとめ

徳島のブランド苺「さくらんぼいちご」を使ったいちご大福。

しっかり満足できる、上品な甘さの和菓子でした。

ごちそうさまでした。